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Menu du réveillon de la St Sylvestre 2011
New Year’s Eve menu 2011 Bain-marie de foie gras de canard, sauce Périgourdine Foie-gras Royal, Perigourdine sauce Melba de Saint-Jacques au caviar Osciètre Scallops Melba with Oscetra Truffe noire du Vaucluse en soupape Black truffle from Vaucluse in puff pastry Bar rôti aux épices du voyage Sea bass roasted, world spices Blanc de poularde de Bresse à la truffe Breast of Bresse farm hen, white truffle Mikimoto aux cassis et châtaigne Blackcurrant and chestnut Mikimoto Origami de cacao, gelée de vin de Maury à l’épine vinette Cocoa origami, Maury wine gelly perfumed with barberry *** * *** Les prix s’entendent toutes taxes comprises et hors boissons Prices are all taxes included and excluding drinks Laissez-vous transporter vers d'autres voyages...
A l’occasion de la St Sylvestre, le restaurant La Table du Lancaster prend ses aises jusqu’au Grand Salon où une piste de danse sera installée pour danser jusqu’au bout de la nuit…
Le groupe « Amicalement Lounge » accompagnera les convives tout au long de la soirée. Ambiance lounge et jazzy garantie grâce à l’alliance du piano et de la trompette, associée à la voix suave et sensuelle de la chanteuse, pour une soirée chic et unique ! Première réservation à partir de 20h30, fin de la soirée à 2h. |
01-40-76-40-18
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Saint Sylvestre aux parfums italiens
Bienvenue en Italie ! Monteleone Roccadoria est un petit village de Sardaigne de 300 âmes seulement et c'est une vraie cuisine italienne que vous allez déguster ici. Massimo Solinas n'est pas un cuisinier mais un chef, un vrai ! Décor raffiné, élégant et original, idéal pour une soirée de fin d'année très gustative...
Adresse : 68 bis, avenue Jean-Moulin - 14ème Paris
- Réservation : 01-45-42-02-02
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Réveillon gastronomique dans un cadre enchanteur
Comme chaque année, la fête sera au rendez vous.
L’ambiance ira crescendo jusqu'à exploser aux 12 coups de minuit. Un florilège des meilleurs hits internationaux récents et moins récents vous accompagnera tout au long de la soirée pour vous donner naturellement l’envie de danser et fêter cette soirée exceptionnelle dans la joie et le bonheur.
Adresse : 12, rue de Castellane - 8ème Paris
- Réservation : 01-42-65-90-52
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