Menu du réveillon Saint Sylvestre 2011-2012 - Le Quinzième (Cyril Lignac)

Dossier Saint Valentin

Sélection de menus Saint Sylvestre pour le nouvel an

Saint-Sylvestre 2011-2012

ATTENTION Historique 2011-2012

des menus Saint-Sylvestre.

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Les menus proposés sur cette page correspondent aux annonces des années précédentes. Nous les avons laissés en ligne en guise d'information et n'engagent en rien les restaurants cités sur les menus proposés qui ne sont plus d'actualité.

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Menu de fête du restaurant Le Quinzième (Cyril Lignac)

Menu Saint Sylvestre Cyril Lignac à 190€

Saint-Jacques Bretonnes,
en carpaccio marinées à la vinaigrette de pomme verte Granny Smith,
Anguille fumée et foie gras de canard mi-cuit

et

Truffe blanche d'Alba,
Gnocchi de pommes de terre, crème de truffe blanche et parmesan Reggiano

et

Homard Breton,
cuit au beurre demi-sel, crème légère au caviar de Sologne
Légumes d'automne en habits croustillants de noisettes parfumés aux agrumes

et

Volaille de Bresse,
suprême légèrement fumé, crème de truffe noire du Périgord,
Petits légumes de Joêl cuisinés au beurre vanillé

et

Caraïbe,
coque craquante de mousse légère au chocolat Caraïbe, biscuit croustillant
Crème glacée à la cardamome verte

Le réveillon Saint Sylvestre de Cyril Lignac !

Cyril Lignac vous emporte dans sa cuisine gastronomique au sein de son premier restaurant : l'emblématique Quinzième !

A votre attention :

Afin de valider votre réservation pour ces grands évènements de l'année, n'hésitez pas à réserver assez à l'avance et à envoyer au plus tôt un chèque de caution au restaurant. Respecter les usages permet d'assurer sa soirée en toute tranquillité et éviter aux restaurateurs des réflexes de surbooking...

Le Quinzième (Cyril Lignac) 14 rue Cauchy 75015 Paris Paris

(*) 1,34€/appel + 0,34€/min

Détail sur le restaurant

Découvrir les autres menus Saint-Sylvestre 2011-2012

Villa Pereire

Menu à 70 €

Un cadre d'exception pour le réveillon
La Villa Pereire vous accueille en beauté pour débuter l'année 2012 agréablement !
Une carte spécialement conçue pour l'occasion dans un cadre d'exception.
70€ pour le 1er service à 19h00 et 80€ pour le second à 22h00.

Adresse : 116, boulevard Péreire - 17ème Paris - Réservation : 01-43-80-88-68

Détails menu Saint-Sylvestre - Détails sur le restaurant - www.villapereire.com

It Place

Menu à 115 €

Au It Place jusqu'à l'aube...
Entrez en 2012 à l'It Place. La soirée avec dîner, animation danseuse oreintale et discothèque jusqu'à l'aube.

Jeu concours pendant la soirée : gagnez un repas pour 2 tout champagne.

Adresse : 176 rue Montmartre - 2ème Paris - Réservation : 09-54-55-90-69

Détails menu Saint-Sylvestre - Détails sur le restaurant - www.it-place.fr

Tang Opéra

Menu à 59 €

Chef asiatique créatif...
La maison se fera un plaisir de vous faire découvrir (ou redécouvrir) ses spécialités cambodgiennes, chinoises et vietnamiennes, ainsi que différents mets issus de la créativité de la Chef. On peut donc citer le fameux canard pékinois servi en deux pièces, le poulet au caramel, le haché de porc à la cambodgienne, les calamars farcis, le bœuf flambé à la sauce saté…et bien d'autres!

Adresse : 26 rue de Gramont - 2ème Paris - Réservation : 01-42-96-65-62

Détails menu Saint-Sylvestre - Détails sur le restaurant - www.restaurant-tangopera-paris.com

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